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Dúvidas?
Peso 115 g Cunha
Para degustação retire da geladeira com trinta minutos de antecedência para que suas características de sabor e textura sejam mais valorizadas.
O Brie deve ser cortado em fatias mais finas da borda para o centro assim você mantém o equilíbrio ideal entre a crosta e a massa em cada fatia.
Harmonização: Frutas como pera e maçã, amêndoas, nozes e geleias.
Vinho tinto Cabernet Sauvignon ou o branco Chardonnay e cervejas Pilsen, Weizenbier e Kölsch
Oferecemos variedade de queijos nacionais, importados, manteiga de leite, requeijão, pães de alho, pães recheados, flocos de batata desidratados.